Gut eine Stunde führten die Mitarbeiter der Herforder-Brauerei zwei Gruppen über das riesige Gelände des Unternehmens und informierten über die Geschichte der Braustätte, die Braukunst des Bieres sowie über die technischen und logistischen Abläufe vor Ort. Natürlich folgte nach dem Rundgang die Bier-Verkostung im Gästezentrum der Brauerei, bei der alle Herforder-Sorten ausgiebig getestet werden konnten.
Am späten Nachmittag erwartete die Gruppe im Herforder Felsenkeller ein deftiges Buffet in netter Atmosphäre, wo der Ausflug einen gemütlichen Abschluss fand.